**2023.06.23｜日本堺市參訪第二站

堺孝行（青木刃物製作所）**

本次造訪堺市的第二站，是知名老品牌——
堺孝行（Aoki Hamono / Sakai Takayuki）。
再次感謝 青木刃物製作所 專務・青木俊和先生 的熱情接待，讓我們度過一段難忘的深度參訪時光。

✨ 最新展示間｜會員限定的刀具天堂

青木先生首先帶我們參觀了他們最新打造的展示間。
一走進去便能感受到空間設計的舒適氛圍，整面牆陳列著堺孝行歷年與現行的多款刀具，讓人目不轉睛、恨不得立刻帶一把走。

📌 展示間採會員制度
若有興趣加入會員，可至堺孝行官網了解申請方式。
會員將可享有：限定刀款、限定活動與優先資訊。

🖋 拜訪堺孝行知名雕刻師：窪田美知子

展示間參觀完畢後，青木先生帶我們走向下一站——
堺孝行最具代表性的雕刻師「窪田美知子」女士的工坊！

非常幸運地，我們到訪時她正好在雕刻當前最受矚目的刀款：
「凜華・先丸柳刃」
（搞不好剛好是在雕刻我的訂單 XD）

因為貼文上無法同時上傳照片與影片，所以影片我會再獨立分享給各位。

此行也意外獲得了一本窪田老師的 親筆簽名 DM，珍貴程度破表，這本當然會留作個人收藏。

若有客戶想 客製雕刻圖案，窪田老師作品集中的圖案皆可接受客製訂製。
歡迎私訊討論費用與交期。

🔨 走進鍛造現場｜遇見傳統工藝士：土井逸夫

接著專務帶我們前往工廠參訪鍛造流程。
沒想到一進門就遇見了傳統工藝士 —— 土井逸夫先生！

更幸運的是，他剛好準備下班，我們趕緊抓住機會與他合照留念。
土井先生也相當熱情，甚至送了我一把他親手打造、尚未研磨的粗胚刀條！

（由於沒有包裝，怕途中受損，因此會和我其他貨物一起運回台灣，到時候再分享實物給大家。）

🔥 鍛造流程、台製魚刀原件、現場交流

最後，我們也實際觀摩了堺孝行最新的鍛造流程與工法，
還與最近製作的 台製魚刀鍛造版本人合影，真的是超級難得的經驗。

此行滿載而歸、見識到品牌內部的工藝力量，也更加理解堺孝行之所以能成為全球知名刀具品牌的原因。

🎥 參訪影片

👉 https://youtu.be/MVcQeH370Oc

其餘影片將再陸續整理上傳，歡迎持續關注！

🙏 感謝青木刃物製作所

再次感謝 青木俊和 專務 全程親自接待，
讓我們不只看見刀具，更看見堺打刃物背後的精神與職人文化。