🎌 佑成 積層 ZDP189 粉末鋼 和筋引 系列 🎌

📏 產品規格

🔹 尺寸：240mm
🔹 實際刃長：230mm
🔹 刀寬：3.4cm
🔹 刃厚：2.8mm
🔹 重量：164g
🔹 鋼材：ZDP189 粉末鋼（超鋼）
🔹 硬度：66-67 HRC
🔹 柄材：黑檀 × 黑牛角 × 三鎳銀 (可加購升級其他刀柄)
🔹 刀鞘：公版黑石木 + NT$ 1000

💰 價格：NT$ 17,000

🔧 其他刀柄選項與價格

1️⃣ 鐵刀木 / 黑檀口輪 或 花梨木 / 黑檀口輪
🔹 NT$ 13,000

2️⃣ 一體黑檀
🔹 NT$ 14,000

3️⃣ 鐵刀木 / 柚木 × 黑牛角
🔹 NT$ 15,000

4️⃣ 黑檀 × 白牛角
🔹 NT$ 16,000

5️⃣ 其他三鎳銀柄（碳纖維除外）
🔹 NT$ 17,000

✨ 可加購其他刀柄或訂製刀鞘
🔹 刀柄材質均為天然，紋路隨機無法指定，以實際出貨為準。
🔹 更多刀柄選項請參考以下連結（價格不同）：
👉 查看更多款式

🏆 品牌介紹：佑成（Sukenari）

🔹 登錄商標「佑成」中的「佑」字，源自日文 「にんべんに右」，意思是 「右為人之本」，象徵刀具在料理中的重要性，如同廚師的 「右膀左臂」，代表協助與支援的角色。

🔹 佑成創立於昭和八年（1933年），以頂級廚刀的 「本燒」技術 為基礎，結合傳統碳鋼、特殊合金鋼與最新粉末冶金鋼，不斷推出符合時代需求的產品。

🔹 其中，HAP40 高速鋼 與 ZDP189 超鋼 廚刀最為知名，受到專業廚師與愛好者的高度推崇。

🔹 展望未來，佑成將持續技術研發與創新，致力成為廚師們最值得信賴的夥伴。

✍ 三代目 代表取締役 花木信夫 先生

📩 數量有限，立即私訊選購！ 🚀

🔥 Now In Stock! 🔥

🎌 Sukenari ZDP189 Powder Steel Sujihiki Series 🎌

📏 Product Specifications

🔹 Size: 240mm
🔹 Actual Edge Length: 230mm
🔹 Blade Width: 3.4cm
🔹 Blade Thickness: 2.8mm
🔹 Weight: 164g
🔹 Steel Type: ZDP189 Powder Steel (Ultra Steel)
🔹 Hardness: 66-67 HRC
🔹 Handle: Ebony × Black Buffalo Horn × Triple Nickel Silver (Handle upgrades available—DM for options)
🔹 Saya (Sheath): Standard Black Persimmon Wood + NT$ 1000

💰 Price: NT$ 17,000

🔧 Alternative Handle Options & Pricing

1️⃣ Ironwood / Ebony Ferrule or Rosewood / Ebony Ferrule
🔹 NT$ 13,000

2️⃣ Solid Ebony
🔹 NT$ 14,000

3️⃣ Ironwood / Teak × Black Buffalo Horn
🔹 NT$ 15,000

4️⃣ Ebony × White Buffalo Horn
🔹 NT$ 16,000

5️⃣ Other Triple Nickel Silver Handles (Excluding Carbon Fiber)
🔹 NT$ 17,000

✨ Custom handle and saya options available
🔹 Handles are made from natural materials, meaning each piece has a unique grain pattern. The final product may differ from the images shown.
🔹 For more handle options, visit the link below (prices may vary):
👉 View More Options

🏆 About Sukenari

🔹 The registered trademark “Sukenari” (佑成) carries deep significance in Japanese craftsmanship. The name represents "support and strength," symbolizing the brand’s dedication to precision and reliability in knife-making.

🔹 Founded in 1933 (Shōwa 8), Sukenari has mastered the “Hon-Kasumi” forging technique, crafting high-end kitchen knives using traditional carbon steel while integrating advanced alloy steels and cutting-edge powder metallurgy.

🔹 Renowned for their HAP40 high-speed steel and ZDP189 ultra steel knives, Sukenari’s blades are celebrated for their extreme sharpness, edge retention, and durability, making them a top choice among professional chefs and enthusiasts.

🔹 Looking to the future, Sukenari remains committed to innovation and technical excellence, ensuring its legacy as a trusted partner for chefs worldwide.

✍ Third-Generation CEO Nobuo Hanaki

📩 Limited stock available—DM now to order! 🚀