堺孝行 Sakai Takayuki 黑影 VG-10 鐵氟龍 塗層 牛刀 210 / 240mm 系列
商品編號:
07493,07496
NT$ 5,500 ~ 7,000
數量

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⚫️ 現貨補齊|堺孝行 黑影 VG-10 鐵氟龍塗層 牛刀 210 / 240mm 系列 ⚫️
(型號:07493 / 07496)

🔥 等了好久,終於補貨!
蝦皮、門市、IG熱銷超過50把 💥
不只是外型帥,拿起來更是帥到極限。

無論是板前料理、後廚房,還是開放式廚房,
這把刀就是 裝逼裝到最高境界,黑魂全面覺醒⚔️。


🗡️ 堺孝行 黑影 牛刀系列

  • 鋼材:VG-10 大馬士革黑染(會隨研磨使用逐漸掉色)

  • 刀身:特殊黑染色料 → 非永久黑色,使用後會掉色/刮傷,屬正常現象

  • 柄材:雞翅木八角 × 黑水牛口輪


📏 規格與價格

🔹 210mm

  • 刃長:210 mm

  • 刃寬:4.5 cm

  • 總長:360 mm

  • 柄長:135 mm

  • 刃厚:2 mm

  • 重量:154 g
    💰 NT$5,500
    👉 可加購:訂製鐵刀木鞘 $1,500

🔹 240mm

  • 刃長:240 mm

  • 刃寬:5 cm

  • 刃厚:2.0 mm

  • 柄長:145 mm

  • 重量:194 g
    💰 NT$6,500
    👉 可加購:
     - 公版朴木 $1,000
     - 黑石目 $1,200
     - 黑檀木 $1,400
     - 訂製鐵刀木鞘 $1,500

📦 全都含運!


⚠️ 使用注意事項

  • ❌ 請勿切冷凍食材或剁骨(除剁刀/出刃外)。

  • ✔️ 使用後以清水+海綿洗淨,擦乾即可。

  • 🛡 易生鏽刀種建議使用後立即清潔,並上防鏽油。

  • 🔪 維持鋒利 → 建議以磨刀石研磨。

  • ❌ 請勿用洗/烘碗機清潔。

  • ❌ 遠離高溫及火源。

  • ⚠️ 不鏽鋼材質也可能因保養不當而生鏽。


#堺孝行 #黑影牛刀 #VG10 #大馬士革 #專業廚刀 #日本製包丁 #廚房裝備

⚫️ Restocked|Sakai Takayuki Kurokage VG-10 Teflon-Coated Gyuto 210 / 240mm Series ⚫️
(Model: 07493 / 07496)

🔥 After a long wait — it’s finally back in stock!
Over 50 pcs sold across Shopee, our store & Instagram 💥
Not just sharp in looks — it’s the ultimate statement piece.

Whether for sushi counter, professional kitchen, or open kitchen,
this knife screams maximum cool factor — Kurokage mode ON ⚔️


🗡️ Sakai Takayuki Kurokage Gyuto Series

  • Steel: VG-10 Damascus (black-dyed, will fade gradually with sharpening & use)

  • Blade Finish: Special black dye coating → not permanent, fading & scratches are normal with use

  • Handle: Wenge octagonal × Black buffalo horn ferrule


📏 Specifications & Prices

🔹 210mm
• Blade Length: 210 mm
• Blade Width: 4.5 cm
• Total Length: 360 mm
• Handle Length: 135 mm
• Thickness: 2 mm
• Weight: 154 g
💰 Price: NT$5,500
👉 Optional Custom Sheath (Ironwood): +NT$1,500


🔹 240mm
• Blade Length: 240 mm
• Blade Width: 5 cm
• Thickness: 2 mm
• Handle Length: 145 mm
• Weight: 194 g
💰 Price: NT$6,500
👉 Optional Sheath Choices:
 - Standard Magnolia: +NT$1,000
 - Black Ishime (stone texture): +NT$1,200
 - Ebony: +NT$1,400
 - Custom Ironwood: +NT$1,500

📦 All prices include shipping!


⚠️ Care Instructions

❌ Do not cut frozen foods or bones (except with deba/cleaver).
✔️ Rinse with water + sponge after use, dry immediately.
🛡 For rust-prone steels: clean & apply protective oil after use.
🔪 Maintain sharpness with whetstone sharpening.
❌ Do not use dishwasher or dryer.
❌ Keep away from high heat & fire.
⚠️ Even stainless steel may rust if not properly cared for.


#SakaiTakayuki #Kurokage #VG10 #Damascus #ProKitchenKnife #JapaneseKnife #ChefEssentials

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